Biologisch en lokaal voedsel wordt vaak gepresenteerd als een betere keuze voor zowel het milieu als de mens. Maar is dat wel echt zo? In de tweede editie van Tegenlicht in de Stad krijg jij de kans om deel te nemen aan een panelgesprek tussen drie lokale producenten en een biologische supermarkt. Zij gaan met elkaar in dialoog over hun eigen visie en dromen op het gebied van voedsel en voedselproductie. Wat was de invloed van de pandemie hierop en wat zijn mogelijke uitdagingen in de toekomst? Schuif je stoel erbij op dinsdag 14 maart en vorm je eigen mening!

Het programma start om 20.00 uur en de inloop is vanaf 19.30 uur. Consumptie is op eigen kosten in de Huiskamer af te nemen!

In het nieuwe programma 'Tegenlicht in de Stad!' van Stadkamer Zwolle en Club Cele zetten we Zwolle (weer) in beweging. We stellen onszelf de vraag: hoe gaan we op een verantwoorde(r) en duurzame(re) manier om met ons voedsel, nu en vooral: in de toekomst? Een vraag die wij ons ook in onze stad moeten afvragen, want eten doen we immers allemaal. Van de boer, je eigen balkon, uit je (moes)tuin tot op je bord – hoe werkt dit dan, en hoe lang gaat het nog op de manier die wij gewend zijn?

'Tegenlicht in de stad!' is een samenwerking tussen Stadkamer Zwolle, Club Cele en wordt mede mogelijk gemaakt door Europe Direct.