Wat wij (nog) niet weten over de Drie Gezusters…
Wat maakt de combinatie van maïs, bonen en pompoen (of courgette) zo bijzonder? En waarom vormt deze 3-eenheid al eeuwenlang de basis van zowel de tuincultuur als de eetcultuur van Inheemse volkeren in Noord- en Midden-Amerika?

Tijdens deze inspirerende avond neemt Anne Scheinberg je mee in de geheimen van de Drie Gezusters.

Over Anne Scheinberg
Anne Scheinberg werd in 1953 geboren in Boston, Massachusetts (VS). Zij leerde biologisch tuinieren en koken van haar moeder, met invloeden uit de Italiaanse, Franse en Amerikaanse tradities.

Met haar brede kennis en ervaring verbindt zij eeuwenoude wijsheid aan praktische inzichten voor de moestuin van nu.

Wat kun je verwachten?
Deze informele bijeenkomst biedt verdieping, praktische tips en nieuwe inzichten. Anne vertelt onder andere:

• Wat we kunnen leren over het maken van écht smakelijke pompoensoep
• Waarom maïs de naam ‘de koning van de nazomerse eettafel’ verdient
• Hoe je oogst aanzienlijk kan verbeteren als de instructies op een zadenverpakking net iets anders zouden zijn geschreven
• Je ontdekt dat de combinatie van maïs, bonen en pompoen geen willekeurige mix is, maar een doordacht en krachtig systeem dat al eeuwenlang wordt toegepast.

Voor wie is deze avond?
Of je nu net begint met het aanleggen van een moestuin of al jaren tuiniert en je kennis wilt verdiepen, deze avond is voor iedereen die meer wil weten over de Drie Gezusters.

Programma
Vanaf 19.00 uur ben je van harte welkom om:

• kennis te maken
• ervaringen uit te wisselen
• zaden te ruilen

Je zaden doneren aan de Stadkamer Zadenbibliotheek mag natuurlijk ook.

Het gezamenlijke programma start om 19.30 uur.

Wil je erbij zijn? Meld je dan aan en laat je inspireren door eeuwenoude tuinwijsheid die vandaag nog steeds verrassend actueel is.